物竞编号 | 032T |
---|---|
分子式 | C7H14O2 |
分子量 | 130.18 |
标签 | 葡萄花酸, 毒水芹酸, 正庚酸, 1-Hexanecarboxylic acid, Enanthic acid, Oenanthic acid, n-Heptanoic acid, 食品添加剂, 增香剂, 酸类溶剂 |
CAS号:111-14-8
MDL号:MFCD00004426
EINECS号:203-838-7
RTECS号:MJ1575000
BRN号:1744723
PubChem号:暂无
1. 性状:无色油状液体。有脂肪样气味,不纯时有恶臭。
2. 相对密度(g/mL,20/4℃):0.9178
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):4.5
4. 熔点(ºC):-7.5
5. 沸点(ºC,常压):223
6. 相对密度(25℃,4℃):0.9137
7. 折射率(20ºC):1.417
8. 闪点(ºC):>109
9. 常温折射率(n25):1.4210
10. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4219.2
11. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-536.2
12. 饱和蒸气压(kPa, 78ºC):0.13
13. 临界温度(ºC):404.85
14. 临界压力(MPa):3.16
15. 临界密度(g·cm-3):0.278
16. 临界体积(cm3·mol-1):468
17. 临界压缩因子:0.262
18. 偏心因子:0.717
19. 溶解性:溶于乙醇、乙醚、二甲基甲酰胺、二甲亚砜,微溶于水。
20. 溶度参数(J·cm-3)0.5:21.949
21. van der Waals面积(cm2·mol-1):1.193×1010
22. van der Waals体积(cm3·mol-1):84.340
23. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4145.2
24. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-610.2
25. 液相标准热熔(J·mol-1·K-1):273.2
1、 急性毒性:大鼠经口LD50:7000mg/kg;小鼠经口LD50:6400mg/kg
小鼠静脉LD50:1200mg/kg
2、有腐蚀性,能引起烧伤。
该物质对环境有危害,应特别注意对水体的污染。
1、 摩尔折射率:36.04
2、 摩尔体积(cm3/mol):138.7
3、 等张比容(90.2K):332.4
4、 表面张力(dyne/cm):32.9
5、 极化率(10-24cm3):14.28
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.5
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:5
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):37.3
7、 重原子数量:9
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:79
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
1.常温常压不分解,禁止与氧化剂、还原剂、碱接触。有腐蚀性。
2.大鼠经口LD507000mg/kg,小鼠经口LD506400mg/kg。本品无毒。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
4. 天然存在于啤酒、干酪、面包、薄荷、金合欢、白菖蒲、紫罗兰、鸡蛋果中。
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
2.100kg铝桶。按“一般化学品规定”贮运。
2、由1-己烯用合成气(CO+H2)羰基化而成庚醛,再经空气氧化而成。
3. 烟草:OR,44,49;BU,56;FC,BU,OR,18;BU,OR,26;FC,40。
4.制法:
于装有搅拌器、温度计的反应瓶中,加入水2.8L,慢慢加入浓硫酸350mL,冰水浴冷却至15℃,加入正庚醛(2)342g(3mol)。剧烈搅拌下,分批加入高锰酸钾340g(2.15mol),每次约加入15g,控制反应液不超过20℃,约2h加完。加完后继续搅拌反应0.5h。通入二氧化硫气体直至澄清(也可加入适量的亚刘酸氢钠)。分出油状物,水洗一次。减压蒸馏。前馏分分出水后重新蒸馏。收集159~161℃/13.3kPa的馏分,得正庚酸①(1)300g,收率77%,纯度95%~97%。注:①将纯度95%的正庚酸溶于适量的氢氧化钠水溶液中,水蒸气蒸馏,直至馏出物中无油状物。剩余物冷却,用盐酸酸化,分出正庚酸,而后减压蒸馏,收集155~157℃/10.6KPa的馏分,可得到纯度接近100%的正庚酸,收率85%~90%。[1]
1. 用于生产庚酸酯类产品,作香料的原料。抗霉菌药。化学试剂、有机合成原料、溶剂。
2. 常用于烘烤食品、糖果、果酱/凝胶。
危险运输编码:暂无
危险品标志:腐蚀
安全标识:S26 S28 S45 S36/S37/S39
危险标识:R34
[1]参考文献:勃拉特 A H(Blatt A H)主编•有机合成:第二集•南京大学化学系有机化学教研室译•北京:科学出版社,1964:216.参考书:有机化合物合成手册/孙昌俊,王秀菊,孙风云主编. 北京:化学工业出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5
暂无